Nyttehaven » Krydderurtehaven » Portulak
|
Portulak,
Portulaca oleracea ssp. sativa.
Kendes også som sommerportulak eller haveportulak. Enårig plante med lav krybende vækst. Sås på voksestedet i maj. Hold såbedet fugtigt. Udtyndes til 10 cm afstand. De unge blade bruges som krydderi i pickles eller med spinat. Unge blade og topskud kan også bruges i salater, kryddersmør og i en omelet. Smagen minder om sukkerærter.
gul.
Højde op til 10 cm, bredde op til 30 cm.
maj.
Høstes i juli.
Se også: Portulak på Wikipedia,
Google Billeder,
Wikimedia Commons,
Wikipedia (Engelsk),
Flickr,
Photobucket,
Florainfo,
Plants For a Future,
Den Store Danske Encyklopædi,
Biopix,
Perennials.com,
Picsearch,
Nordisk Illustreret Havebrugsleksikon 1921,
Opskrifter på Alletiders opskrifter,
Opskrifter på opskrifter.dk.
Forhandlere:
Gartneri.dk,
Havenet.dk,
Kridtvejsplanter.dk,
Lundhede,
Park & Landskab ApS,
Planter til Haven,
Planteshop.dk,
Plantetorvet,
Thyboesminde Stauder,
Gul og Gratis.
|
Seneste kommentarer |